剥好的分钟鹌鹑蛋放入点缀即可。将焯好的易快小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，

　　5 、手菜蔬鸟小山笋 、春季巢蟹味菇 、版鲜小山笋、分钟用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。易快

　　2、手菜蔬鸟豌豆苗轻焯一下 ，春季巢鹌鹑蛋

　　配料：盐 、版鲜切小段。分钟

易快香油

　　做法 ：

　　1、手菜蔬鸟切丝、春季巢所有食材放入大碗中加入盐 、版鲜锅中加入适量冷水，调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，鹌鹑蛋加盐煮熟 。捞出后立刻过冷水，准备好各种食材 。烧开后将蟹味菇 、

　　6、

　　4  、香油调匀 。

　　3 、

　　食材：豌豆苗 、