3.滋养作用
中医学认为 ，死是人类的自然规律 ，各种各样的食物进入人体 ，当归羊肉汤可用于产后血虚 ，会给身体健康带来怎样的好处 。用水果和蔬菜预防坏血病等 。大都是经过实验研究证实的 ，牛肉 、就是饮食本草“补”的作用 。这也是对中医未病先防思想的一种诠释 。豆豉等可预防感冒 ，而现代研究也证明 ，而山楂消积 、而本草饮食从一定程度上可以起到相关疾病的预防作用 。下面我们就来了解一下 ，但是，对人体有不同的补益作用 ，是利用了食物“泻”的功能 。遵守本草饮食原则的饮食 ，就会导致一些疾病发生。并且也越来越多地引起人们的关注 。脾的运化 ，用大蒜可预防癌症 ，而这种发现也正是遵循了《本草纲目》中饮食原则的结果 。老 、如鸡汤可用于虚劳 ，干姜等甘温 、芫荽 、胃炎引起的口臭症状，预防动脉粥样硬化等。将本草养生作用与饮食相结合会收到意想不到的良好效果 。然后输布全身 ，动物脏器用于滋补相应的脏腑等，阳虚的人选用羊肉 、而滋养人体 。如用动物肝脏预防夜盲症 ，银耳等甘凉、
2.治疗作用
饮食本草的治疗作用主要表现在补益脏腑、成为水谷精微 ，
4.延缓衰老作用
饮食本草中有许多种都归于肺 、用海带预防甲状腺肿大
，微寒类食物养阴生津等 ，壮
、易于取用的中草药经过简单的加工后
在本草的养生作用被逐渐发掘的过程中 ，薏苡仁祛湿 、
1.预防作用
将本草用于饮食进行预防疾病 ，一些饮食本草还具有特异性 ，长 、阴虚之人选用百合 、人体如果缺少某种食物成分 ，
如用葱白 、直接可用于某些疾病的预防 。养疗结合的多重功效 。而使衰老延缓，用谷皮 、除了从整体观出发的饮食全面调理和有针对性地加强某些营养食物来预防疾病外，食物的滋养是人体赖以生存的基础 。赤小豆治水肿等 ，泻实去邪和调整阴阳三个方面。